Etapa 02 - Ruta de los productos locales - Ontinyent

Nos desplazaremos a Ontinyent, donde descubriremos las mantas y la ropa de hogar, su repostería, los embutidos y el melón de oro o de todo el año.

Es la capital económica y administrativa de la Vall d'Albaida, con una marcada actividad textil que se remonta hasta la edad del Bronce, hace unos 3500 años. En época Islámica el desarrollo textil estaba relacionado con la arquitectura hidráulica (conducciones de agua y de molinos) se trataba de la principal fuente de energía hasta la aparición de la máquina de vapor. La sociedad ontinyentina, en la década de los cincuenta del siglo XX, pasa de ser agrícola y ganadera a ser una sociedad textil. Muchas son las empresas, almacenes y comercios donde se podrán adquirir todo tipo de productos textiles, así como repostería típica y los famosos embutidos de Ontinyent.

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