Etapa 06 - Ruta de los productos localrs - Aielo de Malferit

En esta etapa hacemos una parada por la localidad de Aielo de Malferit, aquí encontrarás mimbre, cestería y venta de licores. 

Los artículos elaborados con mimbre son: cestas, paneras, armarios, cestas para guardar huevos, baúles, sillones, butacas...... Hay tres tipos de mimbre: el mimbre llamado “Churro”, el mimbre de procedencia americana y, por último, el mimbre adquirido en Guadalajara, Cuenca y Teruel (de alta calidad). Para la confección de la pieza, en primer lugar, se realiza la base de la estructura (remolino), después se posan los pilares y por último, se creen las mallas en forma de trenzas. Podéis comprar estos productos a José Aparici (96 236 03 33) y Artesanos Reunidos (96 290 40 79).

La fábrica de licores artesanales de Aielo de Malferit fecha del 1880. La fábrica perteneció a la familia Mompó, hasta 1971, fecha que fue adquirida por Juan Micó, el actual propietario.

Las recetas tradicionales y las fórmulas de los antecesores dan resultado de licores exquisitos, jarabes y anisados con un sabor artesanal. Mención especial tiene el licor “Nuez de kola-coca”, puesto que los propietarios aseguran que de ellos proviene el actual refresco de Coca-Cola. Por el año 1949, la compañía americana adquirió la patente de su licor a la fábrica de Aielo (96 236 00 07).

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