Pinet

Dades

Altitud (m): 347

Habitants: 160

Superfície (km²): 11

Codi postal: 46838

Gentilici: pinetell, pinetella

Mapa

Web

PINET Al límit de la Vall d’Albaida

El tercer poble amb menys habitants de la comarca, Pinet, és el límit de la Vall Blanca amb la veïna comarca de la Safor. El municipi que inicia el nostre territori i que ja al segle XIX es va encarregar de traure pit i deixar ben clar qui marcava els límits. Pinet és sinònim del Surar, la surera més meridional de la Comunitat Valenciana, però també és sinònim de coca de faves, de confitat de meló i de llata feta amb la palma que es recull a les serres del terme. Així, la seua valentia històrica, la tradició gastronòmica i artesanal del poble i el seu tresor natural són tres motius per visitar Pinet, si a hores d’ara no ho has fet.

HISTÒRIA

Històricament ha pertangut a la baronia de Llutxent, exercint el senyoriu, la família Maça i després les cases de Manes i Dosaigües. En 1530, el papa Clemente VII va crear la vicària de Pinet, que va estar regentada pels dominics de Llutxent fins a 1835.